"花兒"系流行于青海、甘肅、寧夏等西北地區(qū)的一種民間歌曲。在回族、東鄉(xiāng)、撒拉等穆斯林民族中流傳。
花兒，又叫做"少年"，多表達愛情，是起源于甘肅、青海、寧夏、新疆一帶的少數(shù)民族情歌，為穆斯林所獨有，具有高亢嘹亮、挺拔明快、激越動聽、情感真切、鄉(xiāng)土氣息濃郁的特色，早在清乾隆年間就享有盛名。
花兒流行范圍廣泛，曲調(diào)繁多，流派眾多，寧夏花兒的曲調(diào)就有30多種。以臨夏為例，有河州花兒和蓮花山花兒之分，兩支派按地區(qū)又分為北鄉(xiāng)花兒、南鄉(xiāng)花兒、東鄉(xiāng)花兒、保安花兒、撒拉花兒等。寧夏花兒的基本格式是每首四句，前兩句比興、后兩句本題，單雙句結(jié)構(gòu)各自相同，單句每句有四個停頓，但末頓只有一個字；雙句每句有三個停頓，末頓必須是兩個字。
花兒的曲調(diào)叫"令"，一般以歌唱時所加襯語的不同而有所區(qū)別。常見的令有"白牡丹令"、"河州大令"、"蓮花令"、"保安令"、"撒拉令"、"大眼睛令"等100余種。至于唱詞則無法計算，基本定型、大家傳唱的約有數(shù)千首，觸景生情、即興創(chuàng)作的更是不計其數(shù)?；▋河址謹⑹?本子花"和抒情"草花兒"兩大類，又有敘述整部故事或完整內(nèi)容的"整花"和觸景生情即興創(chuàng)作的"散花"之分。
每年農(nóng)歷六、七月間，甘、青、寧、新都要舉行盛大的花兒會，吸引著各地花兒愛好者。寧夏規(guī)模較大的花兒會有近10處。
2009年9月30日，在阿聯(lián)酋阿布扎比舉行的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
一、花兒?蓮花山花兒會
申報地區(qū)或單位：甘肅省康樂縣
蓮花山位于甘肅省康樂縣西南部，花兒會是蓮花山地區(qū)群眾一年一度自發(fā)組織的民歌盛會，輻射三州（地）六縣78個會場。此類民歌早在三百年前即已興盛。20世紀六七十年代花兒傳唱遭到封禁，改革開放以后再度出現(xiàn)了繁榮景象。
每年農(nóng)歷六月初一至初六，蓮花山都要舉行盛大的歌會。歌會期間，臨夏各縣及臨潭、臨洮、渭源、岷縣以及青海的回、藏、東鄉(xiāng)、保安、撒拉等各族群眾和歌手數(shù)萬人，都穿著色彩鮮艷的民族服裝，打著花傘，搖著彩扇，云集蓮花山，縱情對歌。他們把這種盛會稱為"花兒會"，所唱歌曲也就是聞名遐邇的"花兒"。
蓮花山花兒會以攔路、游山、對歌、敬酒、告別為程序，邊游山邊對歌，自由結(jié)伴，互相穿插，靈活多樣，盡情歡唱。
在每個路口岔道，用馬蓮草擰成的繩子攔住"客人"，主人們唱著花兒，請客人留下"過路歌"，客人答唱，主人接著唱，客人順題答唱。就是在這樣親切、詼諧、友好、熱烈的氣氛中，主、客漫著花兒問答，直到主人滿意時，解繩邀客人攜手并肩登山。
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