
教的耐心,學的認真

學做餃子餡

中心主任沈曉剛手把手教學員們如何包餃子

嘗嘗自己親手做的餃子
由于多數(shù)學員是初次按照中國人的方式包餃子,因此水平參差不齊,高低不一:有的與中國人包的別無二致,難分伯仲;有的胖瘦失調,形狀別致。大家個個喜笑顏開,吃得津津有味,活動結束后韓國學員還獲得了中國駐韓使館文化參贊兼文化中心主任沈曉剛的特別獎勵——每人多領10個餃子與家人共享。 “好吃不過餃子”,餃子是中國傳統(tǒng)飲食文化的代表,包餃子是中國人集體意識的反映。通過親自參加包餃子的實踐活動,韓國學員對于中國的餃子文化有了更深層次的理解和體會。
正是:
包餃子,吃餃子,品嘗華夏美食;
說漢語,談文化,增進和諧共識。
編輯:楊鑫