張家界特產(chǎn)
葛粉
葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養(yǎng)佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。臨床表明，對防止動脈硬化和降血壓、抗老、治冠心病、健美皮膚、增加腦及冠狀血管血流量、增強記憶力、提高兒童智商等有極其重要的作用。
鴿子花
中國鴿子花——書名珙桐，又名空桐。是我國特有的單科種的古老，孑遺的珍貴樹種，屬珙桐科珙桐屬， 為落葉喬木，胸徑一般為50厘米，高十五米至三十米。其木材為淺黃色，結(jié)構(gòu)均勻，輕軟，是制作儀器、樂器，家具的好材料?！拔镆韵橘F”。
土家織錦
土家族又名“西藍卡譜”，是用一種古老的“木腰機”為機器，以棉紗為經(jīng)、以五彩絲線或棉線為緯，完全用手工做成的工藝美術(shù)品。它色彩鮮明、跳躍、對比強烈、線條對稱。其品種有：壁掛、香袋、服飾、旅游袋 、沙發(fā)套、坐墊、室內(nèi)裝飾等多種，上面一般都表現(xiàn)的有山水、人物、樹木、花卉、飛禽走獸等，形象十分逼真。
巖耳
又名石耳，生長在張家界的絕壁之上，巖耳是巖石的苔衣，體呈葉狀，背面大都為灰色或黃褐色，它營養(yǎng)豐富，并有消炎滋補的特殊功能，既是食品，又是藥品，《本草綱目》記載：“石耳氣味益精。” 巖耳為張家界山珍，它不僅是山民餐桌上的上等菜，而且是國宴的佳肴。由于巖耳得來不易，連那些長住名山寶剎的和尚，都把它當作佛家珍物，如果偶然得到巖耳，便“寶而藏之”，用來饋贈教友和親朋。吃巖耳必須得法，先將干巖耳放在30-70℃的溫水中浸泡七八個小時，等巖耳舒展以后，再用淘米水輕輕揉搓，將沙與灰塵洗凈，再濾干食用。巖耳燉雞湯，其味鮮美，但必須等雞肉基本燉熟以后，再放入巖耳，切忌同雞肉一起炒燉。巖耳燉排骨與豬蹄，也是上品，做法同上。您來到張家界欣賞風光秀麗的山水，一飽眼福；再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味濃郁的巖耳雞湯，又可一享口福。
旅游小貼士
張家界最佳旅游季節(jié)（4月-10月）
張家界冬無嚴寒，夏無酷暑，年平均氣溫16.8°c，可謂四季如春，所以張家界旅游最佳時間是每年的4月-10月，尤其是4月和10月這兩個月份，張家界的自然風光最美，當然是張家界的最佳旅游時間。
張家界7月會經(jīng)常下陣雨，下雨的時候山路較滑，并且有山中常起霧，登山的時候需要注意。而在雨后1-2個小時的時候，是張家界旅游的最佳時間，只見煙霧繚繞，有如仙境，人置身于此，就像在云霧中行走，突然太陽從霧中射出，金光萬丈，在陽光照耀和云霧繚繞中的山，若隱若現(xiàn)...冬天的張家界有時候會下雪，由于景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較為完整，所以不會封山，另由于張家界的山海拔普遍超過1000米，所以下雪厚，山上的氣候較為寒冷，游客這時候旅游，最好注意保暖，大雪中的張家界旅游別有一番情趣，也是一個比較好的旅游時間。
關(guān)閉